製品情報
プラスチックまな板
［マイキッチン®］
別注仕様
用途
・目打ち作業台
・カキ打ち台
・スペーサー
カタログダウンロード
軽量スーパー（全周ラインのみ）
※ピン・ライン・コーナー加工不可
食材別ワンポイントカラー
特徴
軽量スーパー耐熱まな板は5色（赤・青・緑・黄・白）の全周ライン、スーパー耐熱まな板、一般抗菌まな板は7色（赤・青・緑・黄・桃・茶・黒）のピン・ライン・コーナー（写真A）の加工により、HACCPを考えた食材別色分け管理 (注1) が可能です。ピンやライン付の製品も揃っていますが、別注で印字加工（写真B）にもお応えします。
スーパー・一般
※全周ライン加工不可
用途
・食材別にまな板を管理し使用
食材区分（印字加工例）
※有料オプション 印字加工は5種類（野菜・肉・魚・果物・その他）から選べます。
軽量抗菌スーパー耐熱まな板（全周ライン付） 抗菌剤入
| 品番 | 長さ×巾×厚さ（mm） | 重量（kg） | 税抜価格（円） | 備考 |
|---|---|---|---|---|
| WKSLO | 370 x 210 x 20 | 1.2 | 9,950 | ● |
| ESKLO | 460 x 260 x 20 | 1.6 | 13,800 | ● |
| SSKLO | 500 x 270 x 20 | 1.8 | 14,350 | ● |
| 20SKL | 600 x 300 x 20 | 2.4 | 20,700 | ● |
| 20MKL | 720 x 330 x 20 | 3.2 | 27,450 | ● |
| MZKLO | 800 x 400 x 20 | 4.7 | 38,600 | ● |
| MZWLO | 900 x 450 x 20 | 5.9 | 48,450 | ● |
● 全周ライン付
スーパー耐熱まな板（ライン・ピン付き） 抗菌剤入
| 品番 | 長さ×巾×厚さ（mm） | 重量（kg） | 税抜価格（円） | 備考 |
|---|---|---|---|---|
| WKSOP | 370 x 210 x 15 | 1.1 | 6,650 | ● |
| WKLOP | 410 x 230 x 15 | 1.3 | 7,850 | ● |
| WKLLP | 440 x 250 x 15 | 1.6 | 9,050 | ● |
| SSWKP | 500 x 270 x 20 | 2.5 | 14,200 | ● |
| SSWKL | 500 x 270 x 20 | 2.5 | 16,300 | ● |
| 20SWP | 600 x 300 x 20 | 3.4 | 18,600 | ● |
| 20SWL | 600 x 300 x 20 | 3.4 | 20,600 | ● |
| SSTWP | 500 x 270 x 30 | 3.8 | 20,900 | ● |
| SSTWL | 500 x 270 x 30 | 3.8 | 23,400 | ● |
| 30SWP | 600 x 300 x 30 | 5.1 | 27,600 | ● |
| 30SWL | 600 x 300 x 30 | 5.1 | 30,200 | ● |
● ピン付（両長側面 端部２ヶ所） ● ライン付（両短側面２ヶ所）
注1） ピン・ライン各7色は（青・緑・赤・黄・桃・茶・黒）の中からお選び下さい。
注2） 15mm・20mmエンボス仕上げ。 30mm以上サンダー仕上げ。
注3） 15mm・15mm・20mmのまな板は、熱風式包丁・まな板消毒保管庫でのご使用の際、
機器の設定条件によっては反りが生じる事が有ります。
注4） 5mmのまな板は別注品となります。（片側エンボス・片側サンダー仕上げ）
スーパー耐熱まな板（スタンド・取っ手付き）
| 品番 | 長さ×巾×厚さ（mm） | 重量（kg） | 税抜価格（円） | 備考 |
|---|---|---|---|---|
| WKSOS | 370 x 210 x 15 | 1.1 | 6,750 | ● |
| WKLOS | 410 x 230 x 15 | 1.3 | 7,850 | ● |
| WKLLS | 440 x 250 x 15 | 1.6 | 9,050 | ● |
スーパー耐熱まな板（スタンド付き 丸型） 別注品（受注生産）
| 品番 | 長さ×巾×厚さ（mm） | 重量（kg） | 税抜価格（円） | 備考 |
|---|---|---|---|---|
| WKOOS | 305 x 275 x 15 | 1.2 | 7,350 | ● |
● スタンド・取っ手付き ● スタンド付 丸型
注1） スタンド（青・緑・赤・黄・桃・茶・黒）7色の中からお選び下さい。
注2） スタンドの青・緑・赤・黄は原則当日出荷。桃・茶・黒は原則翌々日出荷。
注3） 15mmエンボス仕上げ。
注4） 15mmのまな板は、熱風式包丁・まな板消毒保管庫でのご使用の際、
機器の設定条件によっては反りが生じる事があります。
（注1） HACCPと食材区分について
1. HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points)
米国航空宇宙局（NASA）で宇宙食の衛生管理手法として開発され、世界各国で採用・導入されております。
食品の製造・加工工程のあらゆる段階において、施設・設備等の環境整備と、工程管理の整備・改善がポイントになります。
食品加工・施設食等の現場において使用されるまな板についても食材別に使用されることが望ましいとされます。
2. 食材区分
食材区分に便利な各種のワンポイントカラーをご用意しました。
※食材別色分け管理（HACCP推奨例）: 青色系（魚）／赤色系（肉）／緑色系（野菜）／茶色系（刺身）
●ライン（短側面）
●ピン（側面）
●ライン（コーナー）
●ピン（コーナー）
●シール
特徴
ポリエチレン樹脂を「す」や「反り」が無く加工できる技術を応用し、安全で水に強く、まな板以外の用途でも利用されています。
【カタログ製品リストに掲載のサイズ・形状以外はご相談ください】
● 厚み 10mm～250mmまで
● 巾 max.1200mmまで（厚みにより若干異なりあり）
● 長さ max.3600mmまで（厚みにより若干異なりあり）
● 形状 丸穴・角穴・凹凸欠き形状で対応